Dự án Chăn nuôi Heo Chuỗi Toàn Diện Ninh Sa được đặt tại thôn Long Cổ, trấn Đại Cảng, với tổng diện tích khoảng 140 mẫu Anh. Dự án bao gồm việc xây dựng xưởng chế biến thức ăn chăn nuôi, các tòa nhà chăn nuôi heo cao tầng, xưởng chế biến thực phẩm và trung tâm bảo vệ môi trường, cùng với công viên trình diễn nông nghiệp tuần hoàn tích hợp xung quanh khu vực.
Dựa trên quy trình chăn nuôi heo cao tầng sáng tạo, dự án kết hợp giống heo sinh sản cao cấp, công nghệ chọn giống tiên tiến, hệ thống phòng chống dịch tả heo châu Phi nghiêm ngặt, kỹ thuật nông nghiệp tuần hoàn, công nghệ sản xuất thức ăn an toàn và mô hình quản lý thông minh. Thông qua nền tảng Internet Công nghiệp FPF, dự án cho phép theo dõi trực tuyến theo thời gian thực trong suốt toàn bộ quá trình—from sản xuất thức ăn, chăn nuôi heo, đến giết mổ, chế biến thực phẩm, và phân phối chuỗi lạnh. Ngoài ra, dự án hỗ trợ phối hợp số hóa trong hợp đồng chăn nuôi, sản xuất heo, và giao hàng thực phẩm, đảm bảo cung cấp ổn định thịt heo chất lượng cao cho Quảng Châu. Dự án này đóng góp vào việc nâng cấp tiêu dùng và ẩm thực carbon thấp tại Vùng Vịnh Lớn.
Điểm nổi bật của dự án:
✅ Mô hình Chuỗi Ngành Nông nghiệp Dựa trên Internet Sáng tạo
Dự án tích hợp sản xuất thức ăn, chăn nuôi heo, giết mổ và thương mại hóa vào một hệ thống chuỗi ngành toàn diện liền mạch, đảm bảo kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến bàn ăn. Toàn bộ quá trình hoàn toàn có thể truy xuất, đảm bảo sản phẩm thịt heo an toàn và đáng tin cậy.
✅ An ninh sinh học cấp cao
Được thiết kế để đáp ứng tiêu chuẩn an ninh sinh học cấp P4, dự án áp dụng hệ thống quản lý chăn nuôi hoàn toàn kín. Nó có hệ thống thông gió tiên tiến để kiểm soát nhiệt độ thông minh, lọc không khí tự động và xử lý khí thải, đảm bảo môi trường sạch sẽ và không ô nhiễm. Mỗi tầng và tòa nhà hoạt động như một không gian độc lập, kín, ngăn ngừa sự truyền nhiễm mầm bệnh và ô nhiễm chéo. Thêm vào đó, hệ thống chăn nuôi khép kín cho phép việc chăn nuôi tự cung tự cấp từ một lần nhập giống duy nhất, giảm thiểu rủi ro bệnh tật liên quan đến nhiều chu kỳ chăn nuôi.
✅ Sử dụng đất hiệu quả
So với các trang trại truyền thống, mô hình chăn nuôi heo cao tầng tiết kiệm hơn 90% tài nguyên đất đai. Trong khu vực Vùng Vịnh Lớn thiếu đất, phương pháp này tối ưu hóa hiệu quả sử dụng tài nguyên đất và môi trường, đồng thời đảm bảo cung cấp ổn định thịt heo chất lượng cao.
✅ Thân thiện với môi trường & Bền vững
Dự án thúc đẩy việc sử dụng tài nguyên từ chất thải bằng cách lên men chất thải rắn từ chăn nuôi heo và giết mổ thành phân bón hữu cơ cho đất nông nghiệp địa phương. Nước thải được thu gom và xử lý tập trung, đảm bảo tuân thủ quy định trước khi xả vào hệ thống cống thoát nước đô thị. Hệ thống thông gió áp suất âm thu gom khí thải, sau đó được xử lý bằng probiotic và hệ thống lọc màn nước bốn lớp, đảm bảo khí thải không mùi.
✅Giám sát & Quản lý thông minh
Bằng cách tận dụng công nghệ dữ liệu lớn, blockchain và IoT, dự án đạt được hoạt động tự động hóa và thông minh cao. Nó bao gồm cho ăn chính xác, chuyển heo tự động, kiểm soát môi trường thông minh và lựa chọn giống heo dựa trên AI. Toàn bộ chuỗi sản xuất—từ sản xuất thức ăn, chăn nuôi heo đến giết mổ và chế biến—được giám sát theo thời gian thực, cho phép giám sát không khoảng cách và truy xuất nguồn gốc hoàn toàn minh bạch.